知识常识
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海鲈鱼和淡水鲈鱼哪个好吃
1、海鲈鱼和海鱼一样以冰鲜为多,口感比较柴,而且腥味也较重。淡水鲈鱼的肉则像“蒜瓣肉”,蒸好后比较容易散开,但肉质有弹性,腥味不重,更加鲜香。从口感来说,淡水鲈鱼比海鲈鱼好吃。 2、海鲈鱼与淡水鲈鱼的 ...
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硬邦邦的大青芒能吃吗
能吃,但不建议吃。根据百度健康相关资料显示:硬邦邦的青芒可以吃,但不建议吃,因为硬邦邦的青芒含有苦涩的味道,并且质地会比较粗糙,难以咀嚼。因此,建议将青芒放置一段时间,待其成熟后再食用。大青芒是一种果 ...
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做法多样的小龙虾你爱了吗?
海鲜冷知识一、为什么大家都爱吃小龙虾?小龙虾不仅肉质鲜美、好吃不贵,营养价值还很高!1、蛋白质含量高,肉质松软易消化,适合身体虚弱、病后调养人群。2、富含镁、锌、碘、硒等,可降低胆固醇,对心脏活动具有 ...
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客家土楼的故事或历史
客家土楼的故事或历史:土楼居民以种姓聚族而群居特点和它的建造特色都与客家人的历史有密切相关。客家人原是中原一带汉民,因战乱、饥荒等各种原因被迫南迁,至南宋时历近千年,辗转万里,在闽粤赣三省边区形成客家 ...
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来到南京旅游,有哪些南京小吃是必吃不可的?
南京这座城市非常的美丽,是很多人所向往的城市,他有夫子庙,中山陵,南京的街道也很美,独有一番风味,在这座人美地美的城市又隐藏着什么样的好吃的呢?或许你听说过,或许你没有听说过,快随着我的脚步我们一起来 ...
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进入7月后,有哪些适合上班族制作的家常菜?
很多人下班回家犯愁做什么晚餐,工作了一天,都比较疲惫,回到家没有精力去做复杂的晚餐,可是天天做经常吃的那几样饭菜,也是没有食欲,现在的蔬菜价格也比较贵,还要考虑蔬菜的价格是不是能承受,既要吃的饱,还要 ...
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成都的辣子鸡怎么做的谁告诉我啊
做法如下:1、鸡剁块,小块为宜,进味比较容易。洗干净,用开水清洗。加盐,生粉,生抽,胡椒粉,花椒粉,辣椒面,鸡精是平时做菜的三倍,拌匀,适量加料酒。腌制十分钟。腌制完成用油炸。2、腌制过程,辣椒切成小 ...
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紫甘蓝怎么做好吃?简单点的做法
凉拌!沙拉也可以 1:切丝,最好加入点绿色尖椒就是辣椒拉)丝作用:提味) 2:投凉,就是扔到凉水里洗洗投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却) 3:调汁,在小碗里加入醋初学者可以先把醋倒在手 ...
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凉拌白萝卜丝怎么做啊?
白萝卜营养丰富,烹饪方法也是多种多样,可以炒、炖汤、制作成萝卜干、做泡菜等等。今天我就用白萝卜给大家分享一道凉拌白萝卜丝,做法简单,清脆爽口,特别的开胃下饭,看一下制作方法吧:凉拌白萝卜丝预备食材:白 ...