重庆雾朗
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【奇闻故事】
炸肉圆子是怎么配料

炸肉圆子是怎么配料

1.猪瘦肉尽量选用前槽肉,肉质筋道,但是在绞成肉馅之前要先切去筋膜,不然成品咬不动。2.家庭小伙伴在制作时瘦肉尽量用刀切,这样成品会有颗粒感,但是肥肉一定要绞,经过高温,肥肉...3.肉馅中加入芝麻, ...

包鱿鱼饺子不放猪肉好吃吗

包鱿鱼饺子不放猪肉好吃吗

好吃。根据查询相关公开信息显示,包鱿鱼饺子放些鸡蛋和扇贝就是很好吃的。饺子是一种有馅的半圆形的面食,徐珂《清稗类钞饮食京师食品》:其在正月,则元日至五日为破五,旧例食水饺子五日,日煮饽饽。海参水饺详细 ...

绝味土豆的做法,绝味土豆怎么做好吃,绝味土豆的家常

绝味土豆的做法,绝味土豆怎么做好吃,绝味土豆的家常

街头小吃搬回家:风味独特的绝味土豆片的做法步骤1准备2个土豆削皮备用。2土豆去皮切成薄片。3切好的土豆片放入清水中浸泡片刻,洗去表面的淀粉去掉淀粉。捞出沥干水分。4加进两勺孜然粉。5烧烤粉一勺。烹入羊 ...

猪头肉怎么做才好吃?

猪头肉怎么做才好吃?

猪头肉怎么做才好吃可以参考以下方法:一:卤猪头肉1、把猪头洗净收拾干净,放到清水中浸泡三四个小时2、锅内加入水,冷水的时候把猪头肉下锅3、然后在锅里面放入料酒,烧开4、将猪头肉放入开水当中,煮五分钟左 ...

炒猪肉的做法大全家常菜窍门

炒猪肉的做法大全家常菜窍门

肉片主要是以猪肉为准,把猪肉削成片状,搭配其他的食物来烧,肉片的做法有很多,有爆炒肉片,有水煮肉片,也有香菇肉片、木耳肉片等,那么我们就来看看下面的几种肉片的做法。水煮肉片材料准备好里脊肉、白菜或者是 ...

干货扁豆的做法,干的扁豆,怎么做好吃呢

干货扁豆的做法,干的扁豆,怎么做好吃呢

扁豆炒肉材料:扁豆,猪里脊,白芝麻。调料:盐,葱姜蒜末,料酒。做法:1、扁豆洗净掰成小段,或者斜刀切成菱形段;葱姜蒜分别切末备用;里脊肉洗净切片,放入盐,料酒,淀粉腌制一会备用。2、炒锅倒入适量油烧热 ...

啤酒炖排骨的制作方法

啤酒炖排骨的制作方法

1、排骨、葱姜蒜大料都放在锅里2、倒一听的啤酒,要是没没过肉就加点水。再到酱油。3、开火煮,开过后撇去沫子,开小火煮。4、熬啊熬啊终于熬出了我阿香婆5、中途,把煮熟了的包了皮了的鹌鹑蛋放入6、熬啊,快 ...

三明治的做法家常做法

三明治的做法家常做法

三明治的家常做法如下:材料/工具:吐司面包、鸡蛋、生菜、双汇火腿肠、沙拉酱、油、三明治机。1、准备好所需的材料,吐司面包6片,鸡蛋3个,沙拉酱适量,生菜适量,双汇火腿肠1根。2、三明治机提前预热,刷适 ...